ملاك عضو متألق
عدد المساهمات : 51 السٌّمعَة : 10 تاريخ الميلاد : 18/07/1990 تاريخ التسجيل : 28/05/2012 العمر : 34 المزاج : زعلانة على الشعب السوري
| موضوع: صينية البطاطس المهروسة بالدجاج الثلاثاء مايو 29, 2012 12:13 pm | |
| السلام عليكم ورحمه الله بركاته .. صباحكم ومساءكم رضاء من الرحمن ,, لي فتره ابي انزل شي بالطبـخ بس مااقدرت بس انشالله بنزل لكم موضوعين ,, واحد بقسم الماكولات والثاني بقسم الحلويات ,, , ,
المقااديـر. 6 حبات بطاطس مسلووقه بقدونس ملعقه صغيره سمن او زبده جبن سايل دجااج نقت قشطه الطريقـه اولا ناخذ البطاطس المسلوق ونبششره وبعد كذا ناخذا الزبده والملح والفلف اللاسوود ونحط عليه ونبداء نحركه لاحد مايتجاانسس ونضع البقدونس ونسستمر بالتحريك , ويووضع بصنيه باايركس(زجاج) نجيب شوي جبن ونمسسح البطااطس من فووق نجييب الدااجااج النقت بعد ماانقلييه نقصصه تقصييص عشواي ونحطه فووق البطااطس ونجيب القشطه والجبن ونصببه فووقهاا ونرشه بالسسماق وندخله بالفرن وبعد كذا نقدمه ., ., وانشالله نيعجبكم ,, ملاحظه الصوره فيها سساندوششات وهي للي تحت بس قدمتهم بصحن واحد والف هنااا حباايبي _________________ | |
|