سارة
مشرفة
عدد المساهمات : 19
السٌّمعَة : 2
تاريخ الميلاد : 14/11/1985
تاريخ التسجيل : 30/03/2010
العمر : 38
 | موضوع: البغرير  الثلاثاء مارس 30, 2010 9:52 pm | |
| | البغرير |
| المقادير
500 غ من السميدة
الرقيقة
م.ص.ملح
1/2 لتر حليب-
3اصفر البيض
40غ خميرة العجين
كوب ماء
الطريقة:
يوضع الحليب مع الماءعلى نار هادئة حتى يدفا .يضاف اليه اصفر البيض و
الخميرة والسميدة والملح مع التحريك للحصول على عجينة سائلة و مكثفة.
تترك مدة
لتخمر.
بمغرفة تصب العجينة فى مقلاة حا مية تطهى من جهة واحدة فيظهر على وجهها
عدة تقوب صغيرة .
فتقلع بلطف وتقدم مع الزبدة والعسل |
| |
|
بحر الشروق
لا تنسوني من صالح دعاكم
 الاوسمة : 
عدد المساهمات : 521
السٌّمعَة : 1
تاريخ الميلاد : 14/07/1988
تاريخ التسجيل : 15/03/2010
العمر : 35
المزاج : بحر الشروق
| | موضوع: رد: البغرير الخميس مارس 31, 2011 8:55 pm | |
| مشكووووووووووور الله يعطيك الف عافيه
على هذ الطرح الرائع | |
|
مرحبا بكـ يــآآآ زائر مــــليــون مــرحبا بكـ معنا في منتديات بحر الــــشروق 
